Primera Página – Agencia de Noticias –
Bogotá.- En enero de 2024, la inflación mensual de alimentos en Colombia se situaría en terreno positivo, según el promedio de las proyecciones de los agentes consultados en la más reciente encuesta de Primera Página (PP) .
En efecto, la medición realizada por PP evidenció que la media de los analistas del mercado financiero espera que la variación mensual del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de alimentos se ubique en 0,66% en el primer mes del año.
Este dato es 108 básicos superior al registrado en diciembre de 2023, cuando se situó en -0,42% y está por encima de la cifra observada en noviembre pasado, que fue de -0,45%.
No obstante, si se compara con el dato que se presentó en enero de 2023, que fue de 2,46%, se daría un descenso de 180 puntos base.
De esta manera, continuaría la tendencia de corrección en la inflación anual de alimentos, que fue la que más jalonó el alza del IPC en 2021 y 2022, pero que fue la que más explicó su moderación durante 2023.
Recientemente, el Equipo Técnico del Banco de la República revisó al alza el pronóstico del componente de alimentos para fin de 2024, de 0,6% a 4,3%, pero anticipó una reducción hacia el 0,1% para el término de 2025.
Las estimaciones más altas para enero, según el sondeo de PP, las tienen Bbva Research (1,20%), Bancolombia (0,92%) y Grupo Bolívar (0,86%).
El resto de consultados por PP ubica la inflación de alimentos en 0,75% o menos, siendo las proyecciones más bajas las de Banco de Bogotá (0,25%), Itaú (0,40%) y BTG Pactual (0,48%).
Si la media de las proyecciones de los analistas se materializa, la lectura anual de la inflación de alimentos se situaría por debajo del 4%.
Cabe recordar que más de una tercera parte de la inflación de 2022, que alcanzó el 13,12%, fue explicada por la subida exorbitante que tuvieron los precios de los alimentos. No obstante, en 2023, fue el componente que más ayudó a la moderación de esta variable, que cerró en niveles de 9,28%.
“Los precios de los alimentos deberían seguir contribuyendo a la caída de la inflación en 2024 y 2025. Este comportamiento estaría apoyado en una oferta interna relativamente buena y en la ausencia de presiones relevantes por cuenta de los costos de los insumos y de los productos importados para el agro”, dice el más reciente Informe de Política Monetaria.
Y agrega: “No obstante, se sigue esperando que a mediados de 2024 el actual Fenómeno de El Niño interrumpa transitoriamente la caída de la variación anual del IPC de alimentos, con efectos moderados sobre los precios, a lo que se suma una baja base de comparación estadística. La senda incorpora los efectos de los impuestos saludables y del aumento de los costos laborales y del transporte de carga. Esto último debido al ajuste anunciado en el precio del Acpm”.
“Frente al informe anterior, el pronóstico se revisó a la baja para la primera mitad de 2024, teniendo en cuenta las fuertes caídas de precios en los alimentos perecederos a finales de 2023, las cuales sugieren unas condiciones de oferta más favorables de las inicialmente previstas. Por otro lado, los cambios en los ciclos productivos que se desprenden de la información disponible para algunos alimentos perecederos llevaron a un aumento de la senda de pronóstico para finales de 2024 y comienzos de 2025”, puntualiza.
Para Corabastos, la inflación de alimentos se situaría en terreno positivo, tras dos meses al hilo en territorio negativo, en 0,18%.
En el primer mes del año ingresaron a Corabastos 268,414 toneladas, lo que representó un aumento del 23,12% respecto de diciembre del año anterior cuando entraron a la central 218 mil toneladas.
Para Luis Hernando Ríos, jefe de Mercadeo de Bogotá, los “alimentos que se impactaron por el tema del Fenómeno de El Niño, pues definitivamente se vio las hortalizas de aguja, acelga, apio, coliflor, cilantro, brócoli, arvejas verdes, incluso algún producto como la cebolla junca”.
Agregó: “Los agricultores están muy preocupados por las temperaturas tan bajas que se registraron, sobre todo en Boyacá, Cundinamarca, Nariño y la Sabana de Bogotá. Los precios fueron inestables para la mayoría de las hortalizas”.
“Otro producto que llamó mucho la atención fue definitivamente el plátano, que se mantuvo con precios estables, fluctuó entre los $50 mil y $55 mil la canastilla de 22 kilos. Consideramos que el mes de enero fue relativamente bueno, si se tiene en cuenta de que hubo esas causales. Sin embargo, es un mes relativamente costoso, porque la carne sobre todo llegó a $12 mil libra, mientras que el pollo $9 mil ”, puntualizó Ríos.
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) revelará el dato definitivo de inflación de alimentos para enero de 2024 el próximo miércoles siete de febrero desde las seis de la tarde





