En promedio, cada colombiano consume un huevo al día durante el año, de acuerdo con el más reciente informe de Fenavi

Hace una década, un colombiano consumía en promedio 198 huevos al año, y hoy alcanza las 365 unidades, lo que representa un crecimiento del 84% en el consumo per cápita. En el mismo periodo, la producción nacional pasó de 12.000 millones a 19.500 millones de huevos, consolidando al huevo como uno de los alimentos más i