Corabastos proyecta que la inflación mensual de alimentos para enero de 2025 sería de 0,42%, dato inferior al de diciembre de 2024

Para el primer mes del año, la variación del Índice de Precios al Consumidor seguiría siendo positiva. En diciembre pasado, había sido de 0,53%. Según Luis Hernando Ríos, jefe de Mercado de Corabastos, el precio de la papa sabanera subió desde los $105 mil a los $113 mil por bulto; la yuca, se incrementó en un poco más