Colombia concretó la primera exportación de carne de pollo hacia Japón, tras cumplir con los estándares sanitarios y de trazabilidad exigidos por ese país

La operación fue ejecutada por Cargill Food Latinoamérica (Pollos El Bucanero), con el acompañamiento de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Invima. El mercado japonés, reconocido por sus altos requerimientos en inocuidad alimentaria, se suma a la lista de des